Offishina è un modo completamente nuovo di vivere i sapori del mare.  Da sempre, la cucina italiana si è arricchita di creazioni dove a fare da  protagonista è il pesce fresco.  

Offishina ha voluto fare una piccola grande rivoluzione, per offrire un’idea  in più a chi ricerca qualcosa di nuovo a tavola.  

Il pesce viene selezionato accuratamente, lavorato e conservato. Tutto  questo, senza alterare o denaturare i suoi principi nutritivi.