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Eccellenze italiane – Salumi e condimenti di mare

Eccellenze italiane – Salumi e condimenti di mare

Il prezzo originale era: 71,40€.Il prezzo attuale è: 66,90€.

In Italia la spedizione avviene tramite corriere espresso, con consegna in 24-48 ore lavorative. Per le spedizioni internazionali, i tempi di consegna variano a seconda della destinazione.

NB. Il “Kit Eccellenze italiane – Salumi e condimenti di mare” è disponibile esclusivamente per la spedizione in Italia, mentre tutti gli altri prodotti della gamma Offishina® possono essere acquistati sia per il mercato italiano che per quello estero.

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Descrizione

Scopri il kit “Eccellenze Italiane Salumi e condimenti di mare” di Offishina®, un trionfo di sapori unici che celebra la tradizione della salumeria di mare. Con Garum dei Romano, Pizzicata® – Nduja di mare e Prosciutto di ricciola, porti in tavola il meglio della cucina gourmet italiana, ricca di probiotici e sostenibilità. Prodotti artigianali, fermentati e stagionati per oltre un anno, con una scadenza di 12 mesi. Perfetti per chi cerca qualità, autenticità e innovazione.

I Prodotti del Kit “Eccellenze Italiane”

Con il Kit “Eccellenze Italiane” (insaccati di pesce e condimenti di mare) potrai ricevere direttamente a casa tua i nostri prodotti ad un prezzo vantaggioso di € 66.90 (anzichè 71,40), spese di spedizione incluse.

Per creare una portata con salumi e condimenti di mare, abbiamo pensato degli abbinamenti semplici e facili da realizzare. Ti serviranno solo un coltello a lama liscia, un tagliere e un cucchiaio per lo spalmabile.

Il Kit contiene:

Garum dei Romano

Il Garum  è un condimento unico ispirato all’antica tradizione romana, realizzato con pesce azzurro fermentato, sale di miniera e spezie mediterranee. Ricco di umami e probiotici, è ideale per piatti di carne, pesce e verdure. Sostenibile e artigianale, dona eleganza e sapore alla tua cucina.

Pizzicata® – Nduja di Mare

La Pizzicata® è un salume di pesce spalmabile, piacevolmente piccante e irresistibile. Perfetto da accompagnare con friselle, crostini e latticini, o come condimento per primi piatti dal sapore deciso.

Prosciutto di Ricciola

Il Prosciutto o Baffa di Ricciola è un’eccellenza della salumeria di mare, realizzato con baffe di ricciola fermentate, semistagionate e affumicate lentamente con legni pregiati come ciliegio, agrumi e mandorlo. Le carni sode e marezzate offrono un sapore delicato, con note di erbe mediterranee e un tocco di dolcezza. Ideale per antipasti gourmet, risotti cremosi o pizze raffinate.

(Il peso complessivo di tutti i prodotti è di circa Kg 0,550).

A differenza di prodotti simili sul mercato, gli insaccati di mare Offishina® subiscono una fermentazione naturale, che li rende ricchi di probiotici. Con oltre un anno di stagionatura e una scadenza di 12 mesi, garantiscono qualità e durata superiori rispetto ai carpacci o affumicati di mare, che hanno una scadenza di soli 2/3 mesi.

Offishina®: Un’Eccellenza Italiana Riconosciuta a Livello Internazionale

Offishina® non è solo un’azienda, ma un marchio registrato che rappresenta l’eccellenza della salumeria di mare. I nostri prodotti hanno ottenuto numerosi riconoscimenti, tra cui:

  • Inclusione tra le 100 eccellenze Forbes per l’impegno nella sostenibilità.
  • Premi ai concorsi International Taste Adwords, Italy Food Adwords e Puglia Food Adwords.
  • Selezione da parte dell’Associazione Italiana Cuochi, a testimonianza della qualità e dell’unicità dei nostri prodotti.

Dal 2016, Offishina® esporta i suoi prodotti anche in Svizzera, dove sono conosciuti come Charcuterie de Mer o Charcuterie de Poisson.

Suggerimenti di Presentazione e Abbinamenti

Scopri come valorizzare i prodotti del kit “Eccellenze Italiane” con i nostri abbinamenti gourmet:

  • Garum dei Romano: con crema di fagioli e polvere di pomodoro.
  • Pizzicata®: su crostino con stracciatella, scorza d’arancia e basilico.
  • Prosciutto di ricciola: con papaya.

Consulta il nostro manuale di cucina per preparare piatti ricchi e senza sprechi. Ogni ricetta è Per…Fetta!

 

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