L'insaccato che non ti aspetti
L’originale forma d’insaccato è stata studiata per fornire al consumatore un’ottima praticità d’utilizzo. Nell’arco di alcuni mesi il pesce viene trasformato dallo stato crudo a stagionato mediante fermentazione, asciugatura e affinamento.
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LA QUALITÀ IN TAVOLA
Un nuovo modo di consumare il pesce mantenendo inalterate le sue proprietà nutritive
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INNOVAZIONE E FANTASIA
Da affettare e gustare come antipasto accompagnati da formaggi freschi, verdure di stagione e un filo d’olio extravergine d’oliva. Ideali anche per creare primi piatti raffinati
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BUONI
PER TUTTI
